Nuestro primer contacto con este espectacular lugar ha sido por agua. Un recorrido a bordo de un catamarán por los cañones del Sil, nos permitió contemplar la belleza de la Ribeira Sacra, de una forma relajada. En el río Sil encontramos los siguientes embarcaderos: Santo Estevo (Nogueira de Ramuín), Abeleda (Castro Caldelas), Ponte do Sil (Monforte de Lemos) y Os Chancís (Sober). En esta ocasión elegimos el de Santo Estevo, y fue a bordo del catamarán de @hemisferios en el que pudimos conocer curiosidades e historias del lugar, gracias a un guía que nos fue narrando todo de forma muy amena, pudiendo escucharlo perfectamente, pues disponen de un buen sistema de megafonía, muy curioso al estar los altavoces en el interior de unos búhos ubicados en la popa del barco y que van moviéndose , pareciendo que son estos quienes cuentan los hechos.

Durante el recorrido pudimos apreciar la verticalidad del terreno dónde se encuentran los viñedos, e incluso pudimos ver a algunos viticultores trabajando la tierra. Entre las cepas de las viñas existen unas enormes piedras, con una función muy importante según nos explicó el guía. Esas grandes piedras, tienen una función: acumular el calor durante el día para luego durante la noche soltarlo a las raíces de las cepas y así salvaguardarlas de fríos o heladas. En las mismas se pueden apreciar algunas figuras cómo la que forman las rocas, pareciendo un indio, un obispo etc.